Hotel La Boule d'Or chinon Restaurant ATABLE Chinon


~ Les petites folie's du restaurant At'Able ! ~
The little pleasures of the restaurant At'Able !

~ Laissez vous tenter par nos "Folies"
et redécouvrez le plaisir de manger vite et bien
~

Bon appétit ! Enjoy your meal !
Nos prix sont TTC. Our prices are all taxes included.


La Potence de Charcuterie
( Saucisse sèche, saucisson, jambon de pays, fricandeau, rillons, condiments )
Dried sausages, cured country ham, farmhouse pâté, rillons, condiments

~ 15.00 € ~

L’Omelette Charles VII
( Champignons de Paris, asperges, crème fraîche )
Charles VII omelette : cultivated mushrooms, asparagus, fresh cream

~ 10.80 € ~

Le Velouté de la Mer
( Velouté d'écrevisses aux étrilles, tartines à l'ail)
Crayfishes velouté soup with velvet crab, garlic bread slices

~ 8.90 € ~
Les Tagliatelles à la Chinonaise
( Tagliatelles cuisinées, petite sauce crémée, dés de rillons, émincés de champignons de Paris )
Taglieatelli, fresh cream sauce, rillons, cultivated mushrooms
~ 10.80 € ~
L’Entrecôte Sauce au Poivre ( 220 g )
( Entrecôte poêlée sauce au poivre, pomme de terre en papillote, crème de ciboulette )
Broiled rib steak with pepper sauce, potato in tinfoils, small chives cream
~ 19.00 € ~
Le Boudin noir façon At' Able !
( Tatin de poires, boudin noir, méli-mélo de salades, vinaigrette au vinaigre de poires)
Pears cooked in the fashion of the tart tatin, black puddind, salads meli-melo, vinaigrette with pears vinegar
~ 9.20 € ~

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NOS PRIX SONT TTC
Our prices are all taxes included


Situé au coeur du Val de Loire, berceau des châteaux, site dernièrement classé patrimoine mondial de l'UNESCO. Dans cette belle cité médiévale, se situe cet ancien relais de diligence du XVII ème siècle, transformé en hôtel, dégage le charme discret des maisons de caractère. L'établissement vous accueille toute l'année, pour vos séjours touristiques ou vos séminaires.